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明金星,扩张的路还很漫长
本篇新闻已被阅读 2735 次 发表时间:2012/9/4 15:15:48   出自:明氏家谱网


  明金星档案

  ●1958年出生于山东

  ●1980年毕业于山东省医科大学

  ●1993年。下海开办了一家经营医疗器械的公司

  ●1994年4月,注册了英国罗比特股份有限公司;11月在中国注册了金锣临沂新程肉制品有限公司;12月与临沂镇政府签署协议,收购了临沂肉制品工厂(屠宰场和储藏库)和临沂金锣食品公司到1999年的使用权

  ●1995年,金锣品牌推向了市场

  ●1996年12月:在通辽获得了通辽肉类综合加工工厂10年(至2006年)的经营权,这个工厂位于内蒙古自治区

  ●1998年1月:在湖南湘潭获得了湘潭肉类综合加工厂10年(至2008年)的经营权

  ●1998年12月:在四川省眉山获得了乐山眉山肉类综合加工厂10年(至2008年)的经营权

  ●2000年1月,大众食品在山东临沂开设了第一个零售商店

  ●2000年1月,从临沂镇政府获得了原临沂肉制品厂全部的设备

  ●2000年8月,明金星与周氏兄弟在百慕大注册了大众食品有限公司

  ●2000年底,大众食品公司的零售连锁店已经在全国播下了种子,数目达到了20家

  ●2001年3月14日,大众食品在新加坡交易所挂牌上市

  在2001年《福布斯》公布的中国富豪排行榜上,大众食品是唯一一家贡献了两个富豪榜位的公司,他们分别是排名第21位的大众食品公司的董事会主席和执行董事明金星、排名第58位的公司董事和执行总裁、总经理周连奎、周连良两兄弟。财富金额分别是19.5亿元人民币和8.5亿元人民币。

  ****************从医生到屠户,人生的第一次扩张********************

  明金星,1958年出生于山东,山东省医科大学毕业后,被分配到北京某医院从医。也许,在许多人的眼里,明金星的道路已经够让人羡慕的了,但是,明金星并不满足,在每天朝九晚五、白大褂、听诊器中间,明金星仿佛感到人生还有另一种活法,个人的价值还有另一种肯定,那是什么呢?学术?名誉?地位?明金星都不能肯定,也没有那种刻骨铭心的追逐的冲动。

  财富,在90年代,逐渐从中国人观念中的一个为人不愿触摸的角落中逐渐膨胀了起来,“君子不言商”这一传统的道德标准正逐渐被西方经济决定社会地位的观念打破,“下海”成了那个时代标志性的名词,于是,明金星开始坐不住了,他仿佛找到了那个他曾经久久寻找的东西,能够证明他生存的价值的东西,能够让他不遗余力的巨大的诱惑,这诱惑牵引着他的欲望,这欲望煎熬着他的斗志,这斗志鼓动着他的激情,于是,在行医12年以后,明金星义无反顾的“下海”了。

  1993年,下海之后的明金星,首先开办了一家经营医疗器械的公司,然而,这个纯粹的以商业为基础的公司,并不能消化明金星的全部热情,而且,当时医疗器械行业尽管利润很高,但是,市场竞争十分激烈,国内医疗器械代理市场也非常混乱,充斥着各种不正当竞争,明金星认识到,要想真正的追求到他心目中的真正的财富,必须脚踏实地地进入实业,于是,一年以后,明金星将自己将近一年的经营所得,投入了山东一家生猪屠宰厂。

  生猪屠宰业是一项非常古老而重要的行业,从街头巷尾到国际型大型加工企业都有这一行业的佼佼者,而猪肉,这一人类最重要也是最普遍的肉消费品,市场之广大,也是非数字能够统计的,世界上绝大多数人在一生之中消耗掉大量的猪肉和其制品,中国人更是如此。据统计,中国人的人均肉消费量是32公斤每年,其中绝大多数是猪肉,尽管这是一个非常广阔的市场,但是,古来真正成功者却并不多见。因为这主要看这个经营者有怎样的头脑,怎样去拓展这个市场。

  明金星一开始就采取了与众不同的方式来经营他的猪肉王国。

  1994年4月,他和周连奎、周连良两兄弟在英国维京群岛注册了罗比特有限股份公司,而后,他协同专业人士对中国的肉制品市场进行了详细的调研,发现当时的中国老百姓不但对生猪产品需求量非常大,对于以高温加工的并且不需要冷藏的火腿和香肠大受欢迎,于是,建设一个大型的系列猪肉制品加工基地的计划便在明金星的脑海中形成了,但是,如果只是按部就班地从基础建厂、开拓市场、扩大产品影响等等一系列正常的经营模式去经营的化,可想而知在这个竞争如此激烈的肉制品市场上,会有多么漫长的道路要走。于是,明金星将目光放到了收购和兼并这一条路上。

  经过考察,明金星发现山东临沂地区是一个非常适合生猪屠宰加工业发展的好地方,首先,这里的猪肉饲养也非常发达。众所周知,中国的生猪饲养远未达到规模化水平,绝大多数的生猪货源要依靠家庭养猪专业户供应,这对于生猪屠宰行业的发展必定产生一定的限制,因为货源的分散,导致各地区的货源供应并不均衡,甚至在某种程度上直接制约着生猪制品的生产能力。因此,通过对市场的详细考察和分析之后,明金星认为,在中国如果要发展大规模的猪肉制品加工企业,首当其冲要解决的就是货源问题。临沂地区正恰恰是一个养猪业相对比较发达的地区。其次,临沂这个地方自古是一个人口相对稠密的地区,经济基础也相对厚实,居民的消费水平比较高,在加上北方人特有的消费习惯,猪肉和肉制品的消费市场前景非常看好。并且重要的是,当时在山东临沂地区,生产肉制品的大型加工企业并不多,市场潜力非常大,并且交通方便,适合进一步向外扩张。于是,在1994年11月21日根据中华人民共和国法律成立了全资子公司临沂新程肉制品有限公司,首期注册资本为150万美元。

  1994年12月,金锣和临沂镇政府签署了一项协议,允许到1999年用每年固定费用120万人民币使用临沂肉制品工厂(屠宰场和储藏库)和临沂金锣食品公司。明金星,自此走出了他以资本扩张为手段,铸造他大型企业王国的第一步。

  有了生产基地还不够,更重要的是技术和先进的生产设备。同年,金锣公司从德国和日本进口了肉肠生产设备以提高效率和产品质量,金锣品牌在1995年正式推向市场。

  ********************从生产到产品,明金星的第二次扩张*****************

  然而,仅仅从生产规模上扩张,还是属于低层次的扩张。真正的扩张是产业扩张。

  众所周知,在加工制造业中,真正有利润的产业是精加工产业,肉制品行业也是如此。生猪屠宰就好比是原料加工,相关熟肉制品则是精加工。在90年代中期,猪肉精加工市场刚刚露出良好的势头,人民随着生活水平的提高,不仅仅是追求过去的餐餐有肉,更开始追求肉制品的口感、味道、新鲜度和方便。明金星正是抓住了这个机遇,开始了他的行业扩张。

  1995年,临沂肉制品工厂的生猪屠宰能力已经达到了45万头,除了一部分冻猪肉投放市场之外,更有一部分猪肉为金锣食品公司进行精加工提供了充足的原料。金锣牌火腿肠、香肠等,同时,他们还开发新的品种,以低温的方式加工出口感更好的金锣圆火腿。此外,明金星还将肉制品加工扩展到其他领域,推出牛肉肠和鸡肉肠等品种,而今更计划推出鱼肉肠。

  除了产品线的扩大,明金星更注重的是质量和科技投入。

  对于产品的加工生产,金锣食品有着严格的质量控制体系。并且把质量控制作为生产的中心,坚持提供给每一个个消费者安全的肉制品。也许是出身医生的缘故,明金星将产品的卫生放在首位,公司质量控制部门的人员都要受到高级质量控制人员和研究人员的培训,甚至拆巨资请外部专业人员进行培训。

  在科技方面更是如此。本来,中国传统的生肉加工只有两条道路可走,一种是家庭小作坊式的鲜肉加工,现宰现卖,把冒着热气的鲜猪肉往案子上一放,招徕顾客的同时,还要招待不期而至的苍蝇们。另一种是冻猪肉,已经在冷库中不知道放了多少天硬邦邦的冻猪肉往国营菜市场肉架子上一搭,看着那冷冰冰,白的已经没有血色的猪肉,顾客就没有了胃口。难道真的鱼和熊掌不可兼得吗?卫生和新鲜就是这样势不两立?明金星不信邪,他非要在这传统的行业中杀出一条独特的道路来不可。

  同冷冻猪肉相比,中国的消费者越来越多的开始喜欢新鲜猪肉,新鲜猪肉价格也更高。消费者也要求购买到的肉制品有很高的质量和卫生标准,所以他们从1997年起就开始对在卫生环境下生产和包装新鲜猪肉进行研究工作,并在2000年临沂开设了第一家金锣食品专卖店,为配合新鲜猪肉的销售。这在生肉制品加工史上恐怕还是第一家。到2000年底,这样的专卖店,在全国各地已经达到了20家之多。

  明金星似乎很清除自己要做的是一个什么样的事业,没有失败,只能成功,在这样的一个高竞争的产业环境下,如果不能做到最大,最好,等待他的也许就和其它企业没有什么两样,或者勉力维持,或者干脆就被挤出市场。因此,除了将规模做大以外,明金星要的就是将产品线拉长。如今,大众食品麾下的产品已经多达三大类,从生猪肉到各种熟肉制品40多个品种,生猪肉年加工80,000吨,鸡8,400,000只。

  ************从临沂到全国,明金星的第三次扩张*****************

  仅仅扩张产品线扩大仅仅是迈向市场成功的第一步,明金星还要遍地开花。他有一个主张,就是:“要加工到消费者门口去!”只有如此,金锣才是真正能够给予消费者最新鲜、最便宜、最鲜美的熟肉制品。

  经过两年左右生产规模和产品线的扩张,小小的临沂已经不能满足明金星的胃口,他开始将眼光向全国更广阔的市场。在全国范围内挑选生产基地。

  明金星挑选生产基地有几个条件,首先,这个基地要有持续的原料供应条件;其次基地必须靠近消费市场,在这个市场上有很少或者没有肉类加工产品;第三基地四周的交通应该很方便,并提供多样化的选择,比如火车和公路。能够满足以上所有条件的地方还真的不好找。

  然而,功夫不负有心人,1996年12月,经过专家缜密的考察,明金星得到内蒙古通辽地区的详细资料,在和通辽肉类综合加工厂进行了多次艰苦的谈判之后,最终终于获得了通辽肉类综合加工工厂10年(至2006年)的经营权。

  获得了一家企业的经营权,就标志着占领了一块市场,明金星并不满足在西北地区的成绩,在企业逐步走上正规之后,他又将目光转向了南方。1998年年初,在经过相当长一段时间的考察之后,明金星又拿下了湖南湘潭肉类综合加工厂10年(至2008年)的经营权。但是,这还只是开始,明金星再接再厉,又于1998年12月,在四川省眉山获得了乐山眉山肉类综合加工厂10年(至2008年)的经营权。自此,金锣产品开始在全国各地遍地开花,公司年生猪屠宰量由1997年的110万头迅速增加到了2000年的320万头。

  随着公司产品地理覆盖面的扩大,明金星更开始注意收集更多的市场资迅,这些都是不可多得的第一手材料,这些材料的获得在某种情况下能够成为企业腾飞的契机,使之能够不断的根据市场需要研制更加符合消费者口味的新产品。比如,1999年11月,他们就在充分的调查研究的挤出上,经过一年多的科学研究,制定配方,推出了口味更加鲜嫩的低温圆火腿,产品一上市,便受到了消费者的热烈欢迎。

  运用资本进行扩张,明金星最大的收益就是能够不通过企业的初级阶段直接另企业腾飞,他所需要的就是注入资金、技术和管理。明金星所收购的这些企业,尽管不是属于那种老掉牙的国有企业,但是有于长期在市场经济体制的浸淫下,都或多或少的碰到了各种危机,或者面临着资金不足,或者产品结构老化,或者是管理落后,职工的积极性不高,等等。但是在明金星带来新的管理、资金和技术之后,都散发出了青春和活力,可见,中过企业的症结正是在于技术和管理。明金星深知此中道理,往往能够出奇制胜,对于企业症结药到病除。与其说是市场给了明金星机会,到不如说是放开了手脚的明金星给了国有企业再次焕发青春的机会。

  ****************从产品到原材料,明金星的第四次扩张***************

  大众食品公司本身不饲养生猪,它们通过收购临近基地的农场主饲养的牲畜得到原料。这在某种情况,确实制约了公司业务的发展。从某种意义上说,企业的发展,乃至做大,在一定程度上靠的就是对于原材料的垄断。鄂尔多斯羊绒制品从一个濒临倒闭的小厂,快速崛起成为一个国际性的垄断羊绒加工企业集团,靠的就是对羊绒产地原材料的垄断。但是,和鄂尔多斯面临的情况不同,猪肉原料的供给,在中国有着广泛的蕴藏资源。

  在中国,生猪饲养并没有完全的商业化。主要的供应源是几千个家庭的小养猪厂。明金星很早就观察到了中国市场的这样一个特色,这个供货系统有其自身的问题,就是很难达到原材料的垄断,没有原材料的垄断,就不能够打压对手,不能够控制对手的数目,面临的市场竞争也往往是不可预知的。这对于学医出身的明金星来说,并不是一件非常舒心的事情。那么,不能够达到原材料的独享,能否换一个方式,来制约其它竞争对手的发展呢?要知道,市场瞬息万变,没有这个保障,不知道什么时候就可能被后来者迎头赶上。垄断!一时间,这两个字几乎成了明金星的一块心病。

  随着市场的越来越深入,公司业务的越来越扩大,生产基地的不断扩张,终于,在和原材料供应商的接触中,明金星发现尽管全国各地几乎都有生猪养殖场,但是,生猪的质量却是完全不一样的,那么,尽管不能够在原材料数目上造成垄断,为什么不能在优质原材料上造成垄断,从而达到制约竞争者的效果呢?

  想通了这一点,明金星开始在供应商中间寻找挑选优质生猪的供应商。当时,大众食品共有13个主要供应商,临沂有5个,通辽有3个,湘潭有3个,眉山有2个。大众食品并不单独依赖其中一个生猪和生鸡供应源,而是由这些主要的供应商与超过200个的小规模的供应商组成了一个供应网络,这样做的好处在于如果有任何疾病发生,会被控制在很小的范围之内,而不会影响到整个的生产计划。但是,为了控制原料,大众公司开始有目的的和其中的一些公司签订独立的协议,以高于市场的价格向他们购买生猪,目的是能够保障常年为公司提供优质稳定的生猪供应。尽管这一举措使得收购价格比市场价提高了0.5元人民币,但是,这些基地却被严格的合同所控制,例如必须在2000年度内提供110,000头优质生猪等等,这样的供货量基本上对于优质生猪的出笼达到了垄断的效果,一来能够保障自己有稳定的货源供应,保证了产品的质量,二来更压制了对手。明金星对此举深感满意,这成为了他经营史上非常得意的一笔。

  **********从产业到资本,明金星的第五次扩张****************

  明金星也许天生就是一个企业家的料子,这些企业运作的知识,或许并不能简简单单的归结于他向市场学习的结果,2000年8月,明金星与周氏兄弟在百慕大注册了大众食品有限公司,积极筹备上市。

  由于中国政策的限制,对于有外资背景的企业不能够在中国的股票市场上市,而明金星通过分析认为,新加坡是世界金融中心之一,投资者又认可制造业发展,加上新加坡政府的开明与支持,对公司的未来发展相当有利。2001年3月14日,经过努力,大众食品终于在新加坡交易所挂牌上市了,3月1日开始由新加坡伟克-巴拉斯证券公司承销发行,共发行1亿4千250万流通股,预计募集资金约6千万新元,约3亿元人民币。

  由于大众食品当时已经成长为中国最大的猪肉食品生产商,金锣牌肉制品几乎已经达到家喻户晓的程度,其中高温肉制品占全国市场份额的30%,低温肉制品则是供不应求。2000年,大众食品的销售收入已经达到31亿7千多万元人民币,税后利润为4亿多元人民币,均比上年同期增长约33%,备受股民看好,再加上大众食品允诺每年派息金额将不低于税后利润的30%,这样投资者得到的股息率将不低于9.5%。如果以当时的发行价计算,大众食品将进入新交所上市公司总市值50强行列,因此被认定将是新加坡股市上的一匹黑马。

  新加坡总承销商伟克公司的副总裁YEE CHIA HISNG介绍说,象大众食品这样拥有庞大税后利润及高现金流量的上市公司在新加坡也是少见的,因此从一开始就得到新加坡许多基金经理人的青睐。尽管当时新加坡股市持续低迷,但申购大众股份的投资基金仍然大有人在。

  上市成功以后,随着大笔资金从股市上募集而来,使得大众食品公司更加有实力继续扩大公司规模,与国际市场接轨,规范企业经营机制,让自己在市场中更加有竞争力。但是,如何继续扩张?方向选在哪里呢?经过董事会研究,公司决定将资金投入到连锁店的拓展上。

  从生产领域扩张到零售领域,是明金星的一着重要的棋子,将最新鲜、最干净的产品用最经济的方式直接送到消费者面前,一直是他最大的心愿,也是他预期的扩张计划的初步成果。按照明金星的看法,目前许多中国的小城市还没有现代化的超级市场,而且当地的食品商店通常不会在8小时工作时间以后营业,给当地居民的生活带来很大的不方便。正所谓机会总是在别人看不到的地方,明金星相信每一个城市的居民在结束工作回家的路上会光顾金锣的肉加工商店,因此,他将零售店的地址首选居住区,每天营业时间从早晨9点一直到晚上10点,在他的专卖店里,顾客随时可以选购到全系列的金锣品牌的产品,包括加工的高低温熟肉产品,新鲜猪肉,冷冻猪肉和冷冻鸡肉,他的最终目标是在中国的每个城市至少开设一家零售商店。大众食品计划用在2001年3月首次公募得到的部分资金(人民币11,500万元)在2001年投资新开设300个零售商店,这个项目不但会给公司和股东带来极大的利润,加强金锣的品牌,更进一步扩张了大众食品的产业范围,为打造一条在中国的肉食品加工领域的航空母舰,奠定下坚实的基础。

  然而,明金星的扩张战略还远远没有结束,从他那双睿智而好斗的眼睛中,似乎蕴藏着更进一步的战略,他还要扩张到哪里?他到底会为自己打造一个什么样的企业王国?他将如何制定这个在短短6年时间便膨胀起来的庞然大物今后的走向?在明年,甚至以后数年的福布斯中国富豪排行榜上,我们将在怎样一个名次上再一次见到他的名字?我们拭目以待。

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